Результаты эксперимента

Прошла неделя с начала эксперимента и сбор данных завершился. Есть результаты, которые теперь надо тщательно проанализировать. Поможет мне в этом моя жена, которая является нутрициологом, то есть специалистом по питанию.

Начало эксперимента

Вот краткие итоги.

Сначала по макронутриентам:

Перебор в клетчатке – 195%

Около нормы калории, белки и углеводы – 107-118%

Чуть меньше нормы жиры – 88%

И недобор по воде – 61%

Теперь по витаминам и минералам.

Сильно выше нормы – кремний 1414%, а также витамин С, В3, В6, В12, фосфор, кобальт, марганец, медь, селен – от 200 до 450%

Около нормы (80-200%) – витамины А, В1, В2, В5, В9,D, Е, Н, калий, кальций, магний, железо, молибден, цинк.

И недобор по следующим элементам – бета-каротин, холин, витамин К, натрий, хлор, йод, фтор и хром (25-70%).

И это далеко не все результаты. Есть ещё много чего интересного – жирные кислоты, соотношение натрий/калий и другое. И всё надо проанализировать.

Зачем же так заморачиваться? Для чего всё это нужно? Ведь это огромная работа – найти, изучить, проанализировать и понять как каждый элемент влияет на организм.

Мы едим каждый день, на протяжении многих лет, всю жизнь. И какие бы гены, крепкий и здоровый организм ни были, ничто не сможет выдержать такого долгого и постоянного воздействия. И если есть гадость каждый день, то через 5, 10, 20 лет это аукнется. 

У меня правильное питание, уже не один год. И даже при этом, при таком тщательном анализе выяснилось, что мне не хватает многих питательных веществ, а других сильный переизбыток. И всё это может сказываться на организме.

У меня разные симптомы и недомогания, от которых я бы хотел избавиться. Сделать я это хочу скорректировав свой образ жизни. И питание здесь стоит на первом месте.

Ну что, возьмём ответственность за своё здоровье? Или будем и дальше верить в лекарства, плохую экологию и гены?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.