После сбора данных о моём питании я стал думать, как его скорректировать. И наивно полагал, что достаточно выровнять все цифры по нутриентам до нормы и будет всё хорошо — корректировка питания пройдёт успешно.
Но после беседы со своим нутрициологом наивности поубавилось. Она проанализировала мои симптомы, самочувствие и то, какие продукты я ем. Выяснилось, что большую часть моего рациона составляют “мягкие” продукты, которые и жевать почти не надо.
Мне была предложена следующая корректировка питания:
1. Исключить совсем, в качестве эксперимента, следующие продукты — бананы и другие “мягкие” фрукты, молочные продукты, “мягкие”каши.
2. Добавить пищевые волокна — свежие, жесткие овощи и фрукты, которые надо много жевать.
3. Понаблюдать за изменениями в организме. И по возможности возвращать какие-то продукты, но в более умеренном количестве.
В качестве примера рассматривалась моя перхоть, которую я не смог победить никакими гигиеническими средствами.
Нутрициолог рассказала, что скорее всего организм через поры выводит излишние вещества. И в этом месте как раз размножается грибок.
С одной стороны, можно подумать, что это не серьёзный симптом, ничего не болит и не беспокоит. Но это сигнал организма, которым он говорит мне — что-то не так. И если игнорировать этот симптомы, то возможно скоро тело начнёт подавать совсем другие сигналы, более болезненные.
После этой беседы я ввёл первые изменения в своём питании. Кроме того, никто не отменял корректировку витаминов и минералов. И дальше будет разбор самого дефицитного для меня элемента — фтора.